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宜蘭縣政府衛生局清查問題豬油,居家網路創業封存相關油品3876公斤,下架肉醬近3千公斤,由於部分問題豬油製作的蔥油餅等加工品已流入市面,衛生局持續針對早餐店、攤販、小吃店加強查核。

衛生局指出,經稽查夜市、學校團膳、小吃、早餐、餐飲、烘焙及食品行等食品業者262家次,封存15公斤裝豬油259桶,共約3876公斤,另外還有蔥油餅、抓餅、月餅等相關製品655.64公斤,不少麵包店的蔥花麵包都中鏢。

衛生局表示,同時下架與回收的有味全肉醬1萬2千罐、辣味肉醬7296罐、珍味肉醬120罐、2912.4公斤,豬肉酥及海苔豬肉酥304罐、共約70公斤,還有味如何網路創業王咖哩牛肉、咖哩豬肉、咖哩雞肉共2421包、盛香珍酥餅總匯、斯娜普蛋酥共829包、維力一度贊老甕蒜香雞汁排骨195碗及手打麵雞汁排骨包、媽媽麵家傳排骨雞包共1915包。

宜蘭縣食品安全聯合稽查小組啟動應變機制,其中農業處調查飼料場、畜牧場,教育處清查學校午餐團膳及自設廚房的學校使用油、社會處查察有烘焙的社福機構、食堂,並未發現問題油品。

縣府消保官與工商旅遊處設置服務窗口,受理消費者投訴,並將設計標誌以供消費者識別。

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